Fındık ezmesi tarifi:
Malzemeler:
2 çay bardağı dolusu fındık
2 tatlı kaşığı tahin
2 yemek kaşığı bal
Hazırlanışı:
Fındıkları robotta ezme kıvamı alana kadar çekiyoruz. Çekme işlemi uzun süreceği için robotu ara ara dinlendirmekte fayda var. Fındıklar yağını bırakıp, krema kıvamını alana kadar bu işleme devam ediyoruz. Kreme kıvamını alan fındıklara tahin ve bal ekleyip, biraz daha robotta çekiyoruz. Tüm malzemeler karıştığında fındık kremamız hazır!
Afiye olsun…
