Muzlu yulaf ezmesi tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı yulaf ezmesi
1,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
1,5 adet olgun muz
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı bal
Üzeri için ceviz, fındık, isteğe göre orman meyveleri ve bal ilavesi
Hazırlanışı:
Süt, su ve yulaf ezmesini tencereye alıp kısık ateşte süt ve suyu çekene kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz. Ayrı bir kapta muzları püre haline getiriyoruz. Soğuyan yulafa tarçın, muz ve balı ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine iri kırılmış ceviz, fındık ve meyve ilavesi yapıp servis yapıyoruz.
Afiyet olsun…
