Büyüme yıllarında protein, kalsiyum, demir ve vitamin sağlayan besinler büyüme ve gelişmeleri için kritik öneme sahiptir. Onlar olmadan çocuklar bodur kalabilir ve ciddi durumlarda zihinsel ve bilişsel becerilerinin gelişimini etkileyebilir. Bu besinler başlıca gıda gruplarında bulunur – tahıllar, meyveler, sebzeler, süt ürünleri ve proteinli yiyecekler. İşte Boy uzatan besinler;
Çilek
Boy uzatan yiyecekler arasında çilek ve yaban mersini, C vitamini, antioksidanlar ve fitokimyasallar açısından zengindir. Sağlıklı hücreleri hasardan koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirirler. Çilekleri dondurma, yoğurt, krep ve mısır gevreği için kullanabilirsiniz. Böğürtlenli krep yapmak için krep hamuruna yaban mersini ekleyin.
Yumurtalar
Protein ve vitamin bakımından zengin yumurta, beyin gelişimine yardımcı olan temel bir besin maddesi olan en zengin kolin kaynaklarından biridir. Kaynatın, kızartın veya karıştırın ya da omlet yapın. Bunları çorbalara, yulaf lapasına, et suyuna, pilav ve erişteye ekleyin veya muhallebi gibi tatlılar yapın.
Süt
Kemik ve kas inşa etmek için önemli olan iyi bir kalsiyum ve fosfor kaynağıdır. Çocuğunuz henüz iki yaşında değilse, az yağlı veya yağsız değil tam yağlı süt verin. Fazla kilolu olmadığı sürece, büyümek için ekstra enerjiye ihtiyacı olacaktır. Hızlı ve kolay bir kahvaltı için, mısır gevreği veya kurabiyelerle birlikte süt servis edin veya smoothie yapmak için meyvelerle karıştırın.
Fıstık Ezmesi
Tekli doymamış yağlar açısından zengin olan fıstık ezmesi çocuklara enerji ve protein sağlar. Bununla birlikte, bazı markalar, besin kalitesini düşüren ilave tuz, şeker, hurma yağı ve kısmen hidrojene yağlar içerir. Bisküvilere sürün veya doğrudan kavanozdan yiyin. Ayrıca dondurma veya waffle üzerine gezdirebilirsiniz.
Tahıl Gıdaları
Bu gıdalardaki lif, sindirim sağlığını korur ve kabızlığı önler. Çocuğunuza atıştırmalık olarak tam tahıllı tahıllar ve bisküviler verin. Tadına alışmasına yardımcı olmak için tam tahılları (kahverengi pirinç veya tam tahıllı ekmek) rafine tahıllarla (beyaz pirinç veya beyaz ekmek) karıştırın.
Peynir
Protein, kalsiyum, fosfor ve D vitamini ile doldurulmuş peynir, sağlıklı kemik gelişimi için harikadır. Çocuklar, mozzarella peynirinin ve edam veya daha hafif tercih edebilir. Onları dilimler, küpler veya diziler halinde servis edin. Peyniri ekmek veya pizzanın üzerine kızartabilir veya makarna, kızarmış pilav veya erişte üzerine rendeleyip serpebilirsiniz.
Brokoli
Göz gelişimini optimize eden ve hücre hasarını önleyen besinlerle doludur. Ayrıca sindirimi hızlandıran ve kabızlığı önleyen bol miktarda lif sağlar. Brokoliyi küçük çiçekler halinde kesin ve haşlayın. Dip soslarla veya üzerine rendelenmiş peynir serpilerek servis yapın. Sebzeyi pizzanın tepesi veya omlet dolgusu olarak da kullanabilirsiniz.
Parlak Renkli Meyve Ve Sebzeler
Bunlar, vücutta aktif A vitaminine dönüştürülen beta karoten ve diğer karotenoidler bakımından yüksek olan havuç, balkabağı, tatlı patates, domates ve papaya içerir. A Vitamini, iyi cilt ve vücut dokularının büyümesi ve onarımı için gereklidir. Sebzeleri çubuklar halinde kesin, peynir sosu veya humus gibi soslarla servis yapmadan önce buharda pişirin. Meyveleri küpler halinde kesip dondurarak buzlu çubuklara çevirin.
Et
Genellikle kırmızı et vücut yağını değil vücut kütlesini kazanmana yardımcı olur. Sığır eti, temel vücut geliştirme bileşenleri ve besinler açısından zenginleştirilmiştir, bu da onu sadece yemek pişirmek için değil, aynı zamanda temel vücut gelişimi için de güzel bir öğe haline getirecektir.
Balık
Boy uzatan besinler arasında balık, gençlerde boyu uzatmak için en lezzetli ve en sağlıklı gıdalar arasındadır. Uygun oranlarda somon, ton balığı vb. ve diğer balıkları alarak boyunuzu artırmada başarılı olacaksınız. İster sadece kızartın ve yiyin, ister egzotik bir yemek yapın, uygun oranlarda balık elde edebileceksiniz. Deniz ürünleri lezzetli olmasının yanı sıra oldukça sağlıklıdır ve balığın doğru boy uzamasına yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. 18 yaşından sonra boy uzaması için en iyi yiyeceklerden biridir.
